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第114章

这回，梅娘子的反应大了点。

她惊诧地抬起头来，看了眼徐相望，方才垂首应声：“娘子知道？”

“这是什么话。”徐相望头也没抬，随口回答道：“山苍子本就是常见的草药，我知晓也不足为奇。不过我也是头回见到把它用在点心果子上的，过去只知道可以拿来烹饪汤羹。”

梅娘子自然不知后世物产丰饶、信息流通，物流迅速之事，更不知道曾经代代相传的小众事物，放到广阔的中国大陆，以及数以亿计的人口中，也变成百万人乃至千万人知道的‘大众’品。

此刻在她眼里，只觉得徐相望见多识广，免不得多了一丝敬畏，老实应声：“娘子说的是，我家乡的确多产山苍子，家里常拿来炖煮药膳，又或是炖煮鸡鸭鱼肉，只需捣碎一二鲜果放入其中，无需酒水葱蒜，炖煮出来的汤汁也自带鲜美，尝不出半点腥味。”

“也有人会将此物腌制成酱，拿来凉拌各种山间野菜，不过更多时候会售给大户，拿去榨油。榨出的山苍子油香味芬芳，不但可以拿来调味，而且据说有紧致肌肤之妙用。”

徐相望听到这里，抬眸看了一眼这枚糯米糍雪糕，冷不丁道：“你是两浙西南路的？”

梅娘子震惊了：“是，娘子怎知道的？”

徐相望笑道：“我听说那一带素来有用山苍子做汤羹的习惯，就随口猜测了一下。”

顿了顿，又问：“你用的是山苍子油？”

梅娘子愣了愣，呐呐应是。

徐相望摁了摁太阳穴，就现在的工艺水平，山苍子出油率定然低得可怕，而能有紧致皮肤之妙用……不用想都知道，这物很贵！

她使人拿来纸笔，刷刷刷记上，要人去铺里问问价格，随后与梅娘子道：“你制作的时候，可曾算过成本？咱们这是准备出售的吃食，必须算出平摊到每颗糯米糍雪糕上的费用才行，还有我记得我们府里没有山苍子油？梅娘子用的是自带的吗？这些你都要报账上来，我好给你报销。”

“不不不不。”梅娘子连连摆手，赶忙解释：“只是试做而已，用不了几滴的。”

顿了顿，她又补充道：“真的！做一斤内馅也只需两三滴，我那边还存着好大一罐，平日也用不完的。”

“好大一罐？这物不贵？”

“倒也不便宜……”梅娘子老老实实答道，“但在娘子……赵娘子府上并不算稀罕物。”

梅娘子又解释两句，原来她进了主薄府里做灶娘后，曾用山苍子做过两道山野菜色，顺带提过此物的妙处。待赵娘子听闻润肤奇效，便让人四处打探采买。

说到这里，梅娘子双眼亮晶晶的：“不过五日，便有商户登门献上山苍子油。”

顿了顿，她垂首道：“只是赵娘子尝了几次便觉腻了，余下的油尽数赏给府中下人。府上其余灶人不爱用这物，故而辗转几番，最后还是落到了我手里。”

徐相望挑起眉来，好奇地追问一句：“原来如此，你可曾记得是哪家商户送来的？后头我们要进货也方便些。”

“容我想想。”梅娘子蹙眉回想：“我记得，我记得那铺子的姓氏少见，是，是，是……姓辜！就是那无辜的辜。”

——辜！？

徐相望瞳孔微缩，她对这家商行并不陌生，在此前的商船案里，酱汁瓶子上用的正是他们家的印记，只是确定酱汁为正品，而辜氏商行所用的更是九年前废弃的标志，最终并未涉及此案。

而时下，赵娘子家竟是又跟这家商行联系起来？这是……巧合吗？

徐相望心思翻滚，神色不变，淡定地提笔记在纸上：“改日我派人去他家问一问。”

梅娘子笑道：“娘子何必去那边，还不如问赵娘子呢，他们家娘子常与赵娘子书信往来，来钱塘县时亦是回回都住在主薄府上，晓得娘子与赵娘子关系，说不得能打折呢。”

徐相望一怔，随口应了声：“也是。”

她倒是忘记了，梅娘子在赵娘子府上呆了恁久，定然知道不少下面的消息，只是她不爱说罢了。

徐相望回想今日两人的对话，心里怀疑梅娘子不爱说话，恐怕不是生性内敛腼腆，而是……嫌他们没见识？

徐相望沉默一瞬，暂且不管这些，而是将手里的毛笔搁在笔架上，净了净手，又捡起最后那颗透着淡淡粉色的糯米糍雪糕。

甫一口咬下，软糯的外皮下溢出满满的淡粉色酥酪，一股桃子特有的清甜香味瞬间在口腔里散开，间隙还能吃到几颗桃肉。

尽管徐相望在后世吃过很多点心，也不仅再次感叹——眼前的梅娘子其他不说，就这开创的思想，若是身处后世，想来定然能成为出色的甜品大师！

“真不错，味道相当浓郁，而且还选了夏季常见的桃子。”徐相望眉眼舒展，冲着梅娘子点了点头。

梅娘子露出得意的笑容。

只是下一息，徐相望笑道：“只是桃味还有些寡淡。”

这点梅娘子也清楚，可她也甚是无奈：“桃肉已加足了量，再多的话就会太湿，容易让外皮破损，少量的果肉能添加口感和香味，也不至于那么湿润。”

“那换成切碎的桃脯呢？”徐相望想了想，很快给出提议：“或者将桃肉捣碎做成桃味果泥，或者直接做成桃子果酱呢？”